Trà kinh  - Vũ Thế Ngọc

Việt Nam được coi là cái nôi của cây chè. Phong tục uống trà và sự phát triển của cây chè Việt Nam gắn liền với lịch sử phát triển dân tộc. Người Việt xưa dù sống trên núi cao, dưới đồng bằng châu thổ hay bên bờ biển, dù là người sang, kẻ hèn tất thảy đều giữ tập tục uống trà. Ngày nay, mời uống trà là biểu hiện đầu tiên đã trở thành quy luật của lòng hiếu khách, tôn trọng khách trong mọi gia đình người Việt. Đằng sau tách trà nóng là biết bao câu chuyện được thổ lộ, từ những việc hệ trọng đến bình dân nhất. 

Trà là một nghệ thuật lớn. Khởi từ nơi trồng, địa hình, khi núi gió mưa nắng tuyết nhào nặn thành lộc non lá nõn, cho đến khi pha trà, uống trà, đều là một nghệ thuật. Mà mỗi chặng, mỗi nhịp đều phải đạt được cái chân nghệ thuật thì cái đích cuối cùng: Một ly trà ngon, mới thật là viên mãn. Đâu cứ phải trà Vũ Di là phải ngon. Mở đầu bằng một vài dòng tâm huyết, giản dị và gần gũi như cái cách người ta vẫn bắt đầu một câu chuyện, Trà Kinh sau đó đưa người đọc bước vào một thế giới của trà, vừa lạ vừa quen. Tác giả dẫn người đọc đi xuyên qua thời gian, dọc theo hành trình hàng ngàn năm phát triển của trà, tìm hiểu về nguồn gốc cây trà và tục uống trà qua các đời Đường, Tống, Minh, Thanh cho tới ngày nay. Đó là những câu chuyện, điển tích về trà, nhưng đan xen và ẩn sau tầng nghĩa bề mặt đó cũng chính là những câu chuyện về văn hóa, về nguồn cội.

Không chỉ dừng lại ở đó, tác giả tiếp tục đưa người đọc khám phá những mảng màu khác đầy thi vị trong thế giới của trà. Đó là trà danh (tên và phân loại của các loại trà), trà cụ (dụng cụ pha trà), trà hữu (bàn về nước pha trà – người bạn của trà), trà lục (những tác phẩm của người xưa viết về trà)… Người đọc sẽ được đắm chìm trong một thế giới rộng lớn đầy màu sắc, từ trà gạch, trà bánh, trà rời cho đến Trà Xanh, Hồng Trà, Ô Long Trà…; sẽ được à ồ thích thú với những câu chuyện về trà cụ - từ những ấm trà, tách trà được chế tác tinh xảo, công phu xưa kia, cho tới những dụng cụ pha trà ngày nay đang cùng với trà đi khắp thế giới; và chắc chắn sẽ không thể không cảm thấy thích thú khi được biết thêm những tinh túy của nghệ thuật thưởng trà, để rồi nhận ra rằng, những tinh túy ấy kì thực rất đơn sơ, đẹp bình dị như cốt lõi của cuộc sống vậy.

Tác giả dành phần cuối của cuốn sách để viết về trà Việt. Giống như văn hóa Việt Nam, con người Việt Nam, Trà Việt mang một cái hồn mộc mạc, giản dị nhưng rất đáng yêu, tinh tế. Bên bát nước chè xanh, người dân quê nói chuyện xóm giềng, mùa màng, cấy hái... tình làng nghĩa xóm nhờ thế mà thắt chặt. Ngày nay cuộc sống tất bật, cái thú uống chè xanh theo vòng, theo hội cũng dần biến mất. Một số cơ quan, công sở ở phía Bắc vẫn còn giữ tục nấu nước chè xanh để mọi người trong cơ quan cùng uống trong các buổi họp hành, thư giãn.

Trà Kinh là một cuốn sách cô đọng, giản dị, thú vị mà uyên thâm. Người đọc sẽ có cảm giác như đang được ngồi đàm đạo với một bậc tiền bối bên bàn trà thanh ngát hương thơm, giữa một không gian trời đất giao hòa, để rồi sẽ cảm nhận được rất rõ cái hồn tinh túy của nghệ thuật thưởng trà phương Đông, và ẩn chứa trong đó là những chiêm nghiệm về một nền văn hóa, một cuộc sống ngàn đời. Trà Kinh sẽ là một món quà tinh thần đầy ý nghĩa và những điều thú vị cho bất kì ai yêu trà, quan tâm đến việc thưởng trà, dù là người mới bắt đầu hay đã gắn bó lâu năm.

Thông tin về tác giả:

Giáo sư Vũ Thế Ngọc là tác giả của rất nhiều cuốn sách nổi tiếng đặc biệt là những cuốn sách về kinh phật như Trí tuệ giải thoát, Lão Tử Đạo Đức Kinh, Thế Giới Thị Ca Thiền Hàn.